Sałatka z nutą nostalgii- hit lat 90.

We wczesnych latach 90. ta sałatka świeciła triumfy na wszystkich domowych przyjęciach w naszej rodzinie. Była taka egzotyczna, zagraniczna i w ogóle 🙂 W tamtych czasach połączenie ananasa z puszki z kukurydzą z puszki i szynką konserwową, również z puszki, było synonimem nowoczesności i otwartości na świat 🙂 Nazwałam tą sałatkę „szynka z ananasem”, jest łatwa i szybka i mimo wszystko smaczna. Nie wiem jak Wy, ale ja czasami po tych wszystkich wykwintnych, zdrowych sałatkach z burakiem, krewetkami albo awokado, mam ochotę na coś miej wyrafinowanego, pospolitego. I proszę mi wierzyć, że ta sałatka przyprawiona nutką nostalgii smakowała mi tak samo dobrze jak w latach 90. Wy też spróbujcie, każdy potrafi ją zrobić 🙂

SAŁATKA „SZYNKA Z ANANASEM”

Składniki na jedną miskę:

  • ananas z puszki w soku własnym niesłodzonym (teraz takie można dostać)
  • puszka słodkiej kukurydzy (tej bez dodatku cukru)
  • 300 g szynki konserwowej (może być ta z puszki)
  • płaska łyżka majonezu.

Przygotowanie polega na tym, że szynkę kroimy w kostkę, krążki ananasa w mniejsze kawałki (ale niezbyt drobno) i wszytsko mieszamy z misce z kukurydzą i łyżka majonezu. I to wszystko, dajcie znać, czy smakowała 😉


Author Info

Agnieszka Haponiuk

http://smakiemnapokuszenie.pl

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.